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Greco di Tufo 0.75lt DOCG 2020 AltaVigna
Si ottiene dalle uve del vitigno Greco
11,60 €
Si ottiene dalle uve del vitigno Greco
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Il Greci di Tufi Docg è un vino dalla tipicità ineguagliabile. E’ prodotto in un’area di otto comuni della provincia di Avellino, estremamente vocata alla coltivazione della vite. Si ottiene dalle uve del vitigno Greco, che rappresenta una delle massime espressioni della tradizione vitivinicola italiana. La profonda conoscenza dei viticoltori delle esigenze del vitigno consente di raccogliere, rigorosamente in cassette, uve sane, perfettamente mature, che si esprimono, poi, in vini eleganti e ricchi di aromi.
Tipo: Bianco
Uvaggio: Greco di Tufo 100%
Sistema di Allevamento: Guyot
Vendemmia: seconda decade di Ottobre
Fermentazione: 3 mesi in botti di acciaio a temperatura controllata da 6° – 8° C con permanenza sui propri lieviti.
Affinamento: 2 – 4 mesi in bottiglia.
Profumo: Vino dal profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura, pesca, ananas, albicocca, cedro e sentore di mandorla.
Sapore: secco, morbido, con un buona freschezza e sapidità.
Abbinamenti: indicato con crostacei e frutti di mare.
Temperatura di Servizio: 12° – 14° C.
Gradazione: 13,5% vol
L’azienda
E’ il fondatore Emanuele Sepe con la moglie Anna che nei primi anni ’70 inizia questo lungo percorso, partendo da zero, iniziando a commercializzare vino sfuso nella propria Regione di appartenenza.
Il tempo passa e la bravura di questo imprenditore aumenta, fino a ricevere riconoscimenti nazionali ed internazionli per il lavoro svolto negli anni… E’ da qui che l’ambizione diventa ancor più grande, l’azienda subisce un notevole ampliamento e la produzione raggiunge numeri importanti, cresce l’export ed in Italia l’azienda è oramai leader.
La svolta si ha nel 2008, quando i figli dei fondatori Giovanna, Luigi, Gaetano e Andrea decidono di sporcarsi le mani in vigna in prima persona, creando una nuova realtà: ALTAVIGNA, cantina gioello di famiglia immersa nei verdi colli Irpini del comune di Taurasi.
Ad oggi Altavigna vanta una produzione di altissima qualità.
| Peso | 1,00 kg |
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